炉端焼きで食す季節の料理
非日常空間で
ゆったりとしたひと時を
非日常空間で
ゆったりとしたひと時を
ホットペッパー
ヒトサラ
Retty
お店のご紹介
2021年3月3日オープン!
松山にある炉端炭焼き居酒屋です
小さい頃からの夢が実現! 居酒屋「阿吽(あうん)」
アユの塩焼や焼き鳥などを炭火でじっくり焼きあげる阿吽自慢の炭火焼料理や、
生簀から調理する旬の魚貝料理がおすすめのお店。
こだわり
店主自ら厳選した
四季折々の食材を炉端焼きで
オーナー厳選の新鮮食材を使用した料理を提供しております。
目の前の炉端で焼かれる光景は圧巻の一言。
和モダンな店内にはカウンター席と掘りごたつ席をご用意。
非日常空間の中、旬の料理と各地の銘酒をご堪能ください。
お品書き
「おまかせ9品6,500円コース」
当店人気メニューを集めた「おまかせコース9品6,500円～」は、飲み放題も付いてお得。
店主が手掛ける逸品の数々をご堪能いただけます。
できるだけご希望に沿えるよう、ご要望等ありましたら予約時にご相談ください。
※仕入れや献立で、品数や料理が異なる事がございます。値段や内容も相談可能ですのでお電話下さい♪
味はもちろん、
フォトジェニックも抜群の料理
演出にもひと工夫された「うにホーレン」や、なめらかな舌触りと濃厚な旨味が特徴の「本マグロ」、炉端で焼かれた「アユの塩焼き」など、味はもちろん、インスタ映えも抜群の料理をお召し上がりいただけます。
全国各地の季節の日本酒やクラフトビール、
地酒もご用意！
ビールやサワー、ハイボール、ワイン、カクテル、
日本酒、焼酎など、豊富なラインナップ。
中でもおすすめは、日によって変わることもある全国各地の日本酒。
料理との相性を考え、店主自ら厳選しております。
写真
店舗情報
- 店名
- 炉端食楽 阿吽
- 住所
- 〒790-0002
愛媛県松山市二番町3-5-11 アマーレビル 2F - 営業時間
- ［火～金・土・日・祝］
17：00～24：00(L.O.23：30) - 定休日
- 毎週月曜日
月曜日が祝日の場合は営業致します。
火曜日・水曜日が振替休日になる場合がございます。 - アクセス
- ■駅からのアクセス
伊予鉄道１系統（環状線） ／ 大街道駅（出入口1） 徒歩3分（220m）
伊予鉄道１系統（環状線） ／ 県庁前駅 徒歩5分（330m）
伊予鉄道２系統（環状線） ／ 市役所前駅 徒歩6分（460m）
